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如將水倒入濃硫酸中，一方面因?yàn)樗拿芏冗h(yuǎn)比濃硫酸的小，水將浮在濃硫酸上面而構(gòu)成兩個(gè)液層，濃硫酸只在兩個(gè)液層接觸處混溶并放出很多熱。(硫酸有很大的稀釋熱，在稀釋過程中，硫酸溶液的發(fā)熱現(xiàn)象，開始非常劇烈，今后逐漸減弱。)
另一方面又因?yàn)榱蛩岬馁|(zhì)量熱容較水的低，當(dāng)兩者混溶時(shí)，硫酸的溫度會(huì)比水的溫度升高得快，因而形成強(qiáng)烈的部分高溫，使水汽化而形成噴濺。當(dāng)把濃硫酸加入水中時(shí)，因?yàn)闈饬蛩岬拿芏群艽�，能迅速穿過水層不至引起劇烈的部分高溫。這就說明了為什么稀釋濃硫酸時(shí)，只能在不斷攪拌下把濃硫酸漸漸注入水中，而不能以相反的方式進(jìn)行。
